안녕하세요 j.r.t 컴퍼니 손코치입니다
오늘은 동래에 유명한 디저트 맛집
프랑스 과자점 맛집으로 유명한 동래 브리앙을 소개해드리려고합니다
동래 브리앙 두말 할 필요가 없는 현재 아주 핫한 프랑스 과자점 맛집입니다
전 와이프가 하도 사다달라고 사달라고 졸라서 그게뭔더 저렇게 난리야하며
투덜투덜 대고 갔거든요ㅎㅎ 근데 이 과자점 쉐프님이 르꼬르동블루라는 유명 요리학교
출신 쉐프님이시고 가게는 아주 소박하게 작게되어 있는데 안이 깔끔하고 섬세하게 이쁘게
잘 꾸며져있었어요!!
또한 여기 쉐프님 경력이 어마무시한데 이지아 쉐프님이라고 서울대 불어학 석사 졸업을 하셨구요
아까 말씀드린 프랑스 파리 르꼬르동블로를 나오시고 파크하얏트 서울, 인천문예실용전문학교 재과 교수 재직등등
아주 핫한 분이세요!!
뭔가 깔끔한데 대게 아기자기하며 이쁘죠??
와이프가 주문한 5구짜리 한세드 포장해주실때 전 이곳저곳 사진을 막찍었답니다
사진찍는다고 하니 친절하게 자리도 비켜주시고 마음껏 찍으라고 하셔서
감사했어요^^
여기는 미리 와서 주문하거나 하지않으면 금방 다팔리고 마감이 되는데요
통상적으로 3시가 지나면 문닫고 가신데요!!
한마디로 인기많은 핫한 곳이기에 후딱 사서 가야지 살 수 있어요!!
이렇게 한세트로 주문하면 175,00원 이구요 가격이 비싼듯한데 맛을 보면 와
왜 그런지 이해가 가는맛?? 이라고 해야할까요
이게 마들렌, 까눌레, 휘낭시에, 갈레트, 레몬케익인데요 제가 다 조금씩 먹어봤는데
레몬케익은 제 스탈이 아니긴했는데 다른것들은
왜 요새 그런말 유행하자나요 불자인데
천국을 본것같은 맛?? 이라고ㅋㅋ
그런 표현을 써도 어색하지않을만큼 제가 먹은 디저트 중에 으뜸이더라고요
와.... 부드럽고 촉촉하고 바삭하고 다들 각기 다른 매력에 아주 흠뻑 빠졌더라는...
커피나 우유를 곁들여 먹으면 금상첨화일 것같은 맛이었어요
정말 강추입니다 누구든 드셔보시면 후회하지않으실 그리고
재방문 하실 맛이라고 확신합니다
기회가 되시면 꼭 가보세요 동래 디저트 맛집 브리앙!! 강추입니다^^
이상 동래에 떠오르는 디저트 맛집 브리앙에 손코치였습니다
감사합니다
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