Santa Monica Pono BURGER/LA 포노버거 [LA 맛집/LA BURGER 맛집/햄버거 맛집]

 

 

 

안녕하세요 J.R.T 컴퍼니 손코치입니다

 

 

오늘은 LA에서 버거 맛집으로 핫한 Pono Burger 에 대해 리뷰해보겠습니다!!^^

 

 

 

 

 

 

 

 

주소. 829 Broadway Santa Monic, CA 90401

 

 

특징. 산타모니카에 위치한 컨테이너 구조의 내부와 테라스

 

 

자리로 나위어지는 레스토랑

 

 

테라스 자리에서 본 포노 버거 외과입니다

 

 

포노버거(Pono Burger)는 2차 세계대전 벙커를 떠올리는 느낌이며 양철지붕으로 덮혀있는

 

 

건물의 수제 햄버거를 판매하는 곳입니다

 

 

이곳은 하와이 쉐프가 하와이식 유기농 햄버거를 지향한다고해서 산타모니카에 오픈했다고 하는데요

 

 

포노의 뜻은 "야동이 아니라 바른일을 한다" 인데요

 

 

100% 유기농 소고기와 유기농 고구마, 감자를 직접 튀긴 프라이,

 

 

파머스 마켓의 유기농 야채로 토핑을 만든다고 합니다

 

 

참나무 장작을 피운 무쇠 그릴 패티를 구워 최고의 건강식 햄버거 맛집이라 할 수 있겠습니다!!

 

 

 

 

 

 

 

 

아까 설명드린 참나무 장작이 보이고요 사진속에 지인들과 버거를 주문했습니다!!^^

 

 

그리고 사진들과 자연을 상징하는듯  뭔가 푸른풀(?)들이 저를 반겨주는것같아서

 

 

괜시리 기분 좋았습니다

 

 

일단 요새 우리나라에서도 유기농 음식!! 건강식!!

 

 

등이 인기를 끌고있는데요

 

 

괜히 몸도 마음도 건강해지는 긍정적 에너지를 받고왔네요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

오른쪽 건물에서 주문을 하고 왼쪽 건물에 자리를 잡았습니다

 

 

역시 인기맛집 답게 많은 사람들이 이른시간에도

 

 

있었고요 무엇보다 가족단위로 온 손님들이

 

 

아이들과 함께 다같이 식사를 하는 모습이 참 눈에 띄었습니다^^

 

 

 

 

 

 

 

 

가이드님께서 설명을 해주셨는데 여기 콜라는 일반콜라와는 다르게

 

 

또 유기농으로 재료를 써서 콜라맛을 냈다고 한번 먹어보라고 하더군요

 

 

괜히 기대기대!!!

 

 

이런저런 담소나누며 버거를 기다리고 있었는데

 

 

주말 주변 분위기가 정말 여유롭게 한적해서

 

 

너무 좋았습니다

 

 

뭔가 자유로움이 느껴지는 느낌이라고 해야할까요~?^^

 

 

 

 

 

 

 

 

어느덧 나온 버거!!! 

 

 

와우~ 일단 비쥬얼에서 만점이었습니다 

 

 

너무 맛있어보였는데요 과연 그 맛은 어떨지!!

 

 

궁금했는데요

 

 

한입 베어물었더니 음~~ 깊은 감탄과 함께 고기의 진한향이 느껴지는 맛이었어요

 

 

그리고 모든 재료가 유기농이라더니 정말 맛이 좋더라고요

 

 

빈 말이 아니라 소스를 듬뿍 뿌린 다른 버거들보다 훨씬 맛이 좋았어요!!

 

 

왜 괜히 션해 la에서 탑5안에 드는 버거인지를 실감 할 수 있었어요^^

 

 

감자도 직접튀긴거라더니 일반 맥도날드/롯데리아에서 먹는 감튀보다 더 바삭하고

 

 

맛이 좋은 감튀였습니다.. 먹는내내 감탄 연발... 와,

 

 

그리고 말씀해주신 콜라!!

 

 

와~ 한잔 마시고 콜라역시 굿!!! 

 

 

건강한 맛일줄 알았는데 버거도 콜라도

 

 

정말 너무 맛이 좋더라고요

 

 

정말 근처 살았으면 재방문 각인데... 하는 느낌...ㅠㅠ

 

 

 

 

 

포노버거 정말 산타모니카에서 기억에 남는 맛집이었네요!!

 

 

la여행 계획 있으신 분들은 꼭

 

 

방문해보시길 추천드리겠습니다//

 

 

이상 손코치였습니다^^

 

 

감사합니다